Tag: cuisine

Recettes

( Moulinex ) Le billet qui se pèle l’oignon

moulinette-6Les boulasses. J’avais commencé à rédiger un article sur ma moulinette et paf, mon Mac il a trop mouliné lui aussi, l’andouille.
Du coup je réécris mon intro mais je suis sûre qu’elle sera moisie comparée à l’ancienne. Il me semble que je racontais que j’étais adepte de tout ustensile de cuisine ou toute astuce visant à améliorer ma productivité ( et ma sécurité ) quand je fais la popotte, vu mon degré d’habileté au ras des fourchettes.

Et parmi la foultitude de petits engins facilitant le quotidien derrière les fourneaux, il existe un tout petit accessoire électrique qui m’évite de me sectionner un doigt ou deux, de m’enlever la peau des mains ( on rigole pas ) ou de trancher l’appendice de tout être vivant qui viendrait s’aventurer dans la cuisine pendant que je Lire la suite

Recettes

( Hips ) L’accessoire de l’été pour l’apéro !

limonadier-3Le sujet de ce billet aurait pu être un TALC ( Truc A La Con ) mais je ne pouvais me résoudre à classer cet objet du quotidien dans cette catégorie, tant il est pratique et indispensable dans toute cuisine qui se respecte. Particulièrement aujourd’hui, où des bouchons de champagne vont voler chez Psychosexy !

Oui Madame.
Nous allons parler d’un limonadier.
Attention, pas « limonadier » dans son sens premier : je ne suis pas fabricante de boissons Lire la suite

Recettes

( Palmpeeler ) Manipuler carottes et concombres avec dextérité.

palmVous connaissez les avis TALC ? Ce concept, issu des cerveaux féconds ( oui oui un seul mot ! ) de Lee.Neddy et Nelcie permet de s’exprimer sur un Truc A La Con , un bidule dont on aurait pas pensé écrire plus de 10 lignes pour rédiger un avis.

Le TALC  d’aujourd’hui c’est le PALM PEELER et vous allez voir que finalement, il n’est peut-être pas si ALC que ça, cet engin !
Tout d’abord vous devez savoir que je suis une vraie quiche côté fourneaux. Pour tout dire, j’ai 28 ans et j’ai réalisé ma première tarte aux pommes compotée la Lire la suite

Recettes

( Ikéa ) Le billet qui en a plein les pâtes

idealiskQuand Nelcie et Lee.Neddy ont pondu leur premier avis TALC ( «Truc à la Con» ), j’ai demandé tout de suite l’autorisation de parler moi aussi d’un objet un peu chelou sur lequel je n’aurais jamais pensé à écrire un billet «normal» ( entendez par là plus de 2 lignes ).

Je n’ai pas mis longtemps à trouver le sujet de mon TALC.
Il s’appelle IDEALISK.
C’est une passoire.
Ouais ça semble un peu con d’écrire un article sur une passoire.
Mais c’est le but.

D’ailleurs je pense que la majorité de mes TALC se situeront dans la Lire la suite

Recettes

Le mercredi, c’est Cookies Party !

Les Lequesnois nous ont enseigné une chose essentielle pour toute une génération :  les lundis c’est raviolis. Aujourd’hui La Lu va vous en apprendre une belle : le mercredi, c’est cookie. Alors attention hein : pas tous les mercredis sinon mon pèse-personne rendrait l’âme. Mais je trouve que ce gâteau typiquement américain est d’une facilité déconcertante à préparer alors que…

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Recettes

Ma botte secrète : Le fondant chocolat au coeur coulant de Nutella

Comme Perceval et Caradoc, j’ai une botte  secrète infaillible ( c’est pas faux ) avec Musclor. C’est qu’il faut le nourrir le bestiau. Et déjà je sais depuis 3 ans qu’à la simple évocation du mot Nutella, cette montagne de muscles devient faible. Aussi, quand survient une engueulade quelconque, à propos de chaussettes sales qui traînent ou de bordel verniesque…

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Tourisme

( Restaurant à BUDAPEST ) Fatâl Bazooka pour mon estomac

Photo2794Toujours avides de voyages mais chroniquement fauchées , c’est avec beaucoup d’excitation que ma meilleure amie et moi avions dégôté un périple de 10 jours en car au mois d’août 2009Pour 300 euros chacunenous avons ainsi découvert la richesse culturelle de la République Tchèque en visitant la belle ville de Prague puis notre car nous a brinquebalées jusqu’à Budapest , capitale HongroisePour ce prix dérisoire notez que tous nos déplacements , nos nuits d’hôtel et nos petits-déjeuners étaient inclus.

C’est guidées aveuglément par notre édition Michelin consacrée à la Hongrie en général et Budapest en particulier que nous Lire la suite

Recettes

La mousse au chocolat de la Pouffe

mousse-2Aujourd’hui, je suis jouasse. Peut-être parce que j’ai inauguré ma « boutique » ce matin. Peut-être parce que les planètes sont bien alignées. Qu’importe.
Et quand je ne suis qu’Amour, j’ai envie de faire la bouffe pour tout bâfrer et vous faire partager ces moments de grand Art culinaire.

Je pense que vos popotins et Téquichérie vont sauter de joie. En effet je me suis aperçue que, sacrilège, je ne vous avais pas encore fait partager de recette à base de chocolat. Moi j’en suis dingue, de chocolat, mais attention : uniquement du noir. Et ça tombait bien : j’en avais dans mon placard. Lire la suite