Tag: cuisine

Ma vie de maman

(POUSSE POUSSE) Nettoyer, balayer, astiquer 😑…et vaisselle zéro déchet ! 🤩

Ah mandieu, la corvée de vaisselle, pfffff. Je bénis tous les jours l’inventeur du lave-vaisselle pour sa création (celui du sèche-linge aussi). Par la pensée hein parce qu’en vrai je sais pas qui c’est, mais un jour j’érigerai un autel à sa gloire dans ma cuisine. Un autel à base de coquillettes complètes et petits pois. Le truc c’est que…

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Couture & DIY

( Tuto COUTURE ) Le tablier à poche de cuisine / peinture/ jardinage de LaLutine 🎨👩‍🍳🌼

Le truc cool quand tu commences à prendre confiance derrière ta machine à coudre, c’est que tu oses dresser une liste de dizaines de projets. Des éléments de déco, en passant par les accessoires de mode comme les sacs et pochettes, en passant par les vêtements, tout y passe. A tel point que tu finis par te demander comment tu…

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Recettes

✦ Recette de paresseuse : les petits sablés faciles et rapides ✦

Comme si on s’était pas assez gavés pour les fêtes, j’en remets une tartine – je m’aime – alors qu’on n’a pas fini de digérer nos huîtres. Je me suis dit qu’après tout, ma recette de fondants chocolat au coeur coulant de Nutella étant l’un des billets les plus lus sur le blog en 2015, c’est donc que mes expériences culinaires vous…

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Recettes

✦ Jolies petites verrines : framboises fraîches, mascarpone et spéculoos ✦

Alors que LaLutine n’a pas l’air décidé à arriver, je cherche des occupations en attendant les signes annonciateurs de sa naissance. Sa chambre est prête, nos valises pour la maternité aussi. Depuis plus d’un mois. Mes carreaux n’ont jamais été aussi propres, et mon sol si immaculé. Musclor a terminé tous les petits travaux en cours, et j’ai même encadré…

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Recettes

Pour la Chandeleur, mes crêpes sont les meilleures ! ( astuces anti-grumeaux inside )

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas parlé popotte sur le blog, et pourtant en ce moment je ne cesse de cuisiner de bons petits plats ( ce qui n’est pas pour contrarier Musclor ). Or s’il y a justement une chose que j’adooore préparer en toute occasion, ce sont les crêpes. La Chandeleur se pointant à grands pas, l’occasion est…

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Recettes

La galette des rois…pour les quiches !

vahine2Je ne suis pas ce qu’on peut appeler une Maïté quand je suis derrière les fourneaux. Et pourtant je fais des progrès au fur et à mesure que les mois passent. J’ai concocté mes premières soupes à l’ hiver 2013 et réalisé mes premières tartes ( citron, compotée de pommes ) l’été dernier. Mais y’a des trucs comme ça qui sonnent trop compliqué dans mon cerveau de pouffe. Et c’est le cas de la GALETTE DES ROIS .

Alors ouais je sais , l’Epiphanie c’est passé. D’ailleurs pour ceux et celles qui comme moi n’ont pas de mômes et ne savent donc jamais quand elle a lieu, sachez que c’est toujours, en Lire la suite

Recettes

( Cheesecake ) J’me la moule douce…

moulecheese-2Depuis que j’ai beaucoup de temps libre ( expression jolie pour dire que je suis désormais inactive  ), j’adore m’inspirer des émissions comme Top Chef pour concocter des petits plats et particulièrement des desserts, car c’est bien du côté de la pâtisserie qu’on peut se permettre plein de fantaisies.

Or il y a un dessert que j’adore ( et c’est rien de le dire ), c’est le CHEESECAKE .

Depuis mon Lire la suite