Mais didonc, ça fait bien (trop) longtemps que je n’ai pas alimenté ma rubrique Recettes, vous trouvez pas ? Il faut dire que je ne suis pas une as derrière les fourneaux, et qu’il faut vraiment qu’il y ait quelque chose de particulier à fêter pour que j’y passe des heures. D’ailleurs la plupart des recettes que je vous ai…
Comme si on s’était pas assez gavés pour les fêtes, j’en remets une tartine – je m’aime – alors qu’on n’a pas fini de digérer nos huîtres. Je me suis dit qu’après tout, ma recette de fondants chocolat au coeur coulant de Nutella étant l’un des billets les plus lus sur le blog en 2015, c’est donc que mes expériences culinaires vous…
Alors que LaLutine n’a pas l’air décidé à arriver, je cherche des occupations en attendant les signes annonciateurs de sa naissance. Sa chambre est prête, nos valises pour la maternité aussi. Depuis plus d’un mois. Mes carreaux n’ont jamais été aussi propres, et mon sol si immaculé. Musclor a terminé tous les petits travaux en cours, et j’ai même encadré…
En voilà une catégorie peu souvent usitée sur le blog ! Et pourtant je popotte ( parfois ) même si depuis le début de ma grossesse c’est plutôt Musclor ( souvent ) qui se colle aux fourneaux et expérimente des recettes !
La semaine dernière figurait parmi mes Lire la suite
Pour la Chandeleur, mes crêpes sont les meilleures ! ( astuces anti-grumeaux inside )
29 janvier 2015Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas parlé popotte sur le blog, et pourtant en ce moment je ne cesse de cuisiner de bons petits plats ( ce qui n’est pas pour contrarier Musclor ). Or s’il y a justement une chose que j’adooore préparer en toute occasion, ce sont les crêpes. La Chandeleur se pointant à grands pas, l’occasion est…
Je ne suis pas ce qu’on peut appeler une Maïté quand je suis derrière les fourneaux. Et pourtant je fais des progrès au fur et à mesure que les mois passent. J’ai concocté mes premières soupes à l’ hiver 2013 et réalisé mes premières tartes ( citron, compotée de pommes ) l’été dernier. Mais y’a des trucs comme ça qui sonnent trop compliqué dans mon cerveau de pouffe. Et c’est le cas de la GALETTE DES ROIS .
Alors ouais je sais , l’Epiphanie c’est passé. D’ailleurs pour ceux et celles qui comme moi n’ont pas de mômes et ne savent donc jamais quand elle a lieu, sachez que c’est toujours, en Lire la suite
A l’approche de l’été, environ 99,99% des donzelles se souviennent qu’elles ont un fessier et qu’elles vont devoir l’exposer à la plage.
Gommages de cannes, épilations de maillot, massages de capitons font alors partie de leur quotidien. Et pour certaines, un rééquilibrage alimentaire accompagne ces mesures estivales.
Personnellement, cela fait presque 15 semaines que je fais attention à ma ligne. Grâce aux précieux conseils du Lire la suite
Depuis que j’ai beaucoup de temps libre ( expression jolie pour dire que je suis désormais inactive ), j’adore m’inspirer des émissions comme Top Chef pour concocter des petits plats et particulièrement des desserts, car c’est bien du côté de la pâtisserie qu’on peut se permettre plein de fantaisies.
Or il y a un dessert que j’adore ( et c’est rien de le dire ), c’est le CHEESECAKE .
Depuis mon Lire la suite
Les boulasses. J’avais commencé à rédiger un article sur ma moulinette et paf, mon Mac il a trop mouliné lui aussi, l’andouille.
Du coup je réécris mon intro mais je suis sûre qu’elle sera moisie comparée à l’ancienne. Il me semble que je racontais que j’étais adepte de tout ustensile de cuisine ou toute astuce visant à améliorer ma productivité ( et ma sécurité ) quand je fais la popotte, vu mon degré d’habileté au ras des fourchettes.
Et parmi la foultitude de petits engins facilitant le quotidien derrière les fourneaux, il existe un tout petit accessoire électrique qui m’évite de me sectionner un doigt ou deux, de m’enlever la peau des mains ( on rigole pas ) ou de trancher l’appendice de tout être vivant qui viendrait s’aventurer dans la cuisine pendant que je Lire la suite